Машина тестомесильная МТМ-110 рассчитана на дежу 110 литров, предназначена для приготовления дрожжевого теста различной консистенции. Машина во время работы должна обслуживаться оператором, производящим притормаживание дежи педалью. В комплекте съемная дежа из нержавеющей стали, тележка для снятия и перевозки дежи.

Модель оснащена защитной решеткой, предотвращающей попадания посторонних предметов в рабочую зону и производственного травматизма. Дежа и месильный орган выполнены из нержавеющей стали, подставка, тележка, привод из стали с порошковой краской. Машина упаковывается в деревянный ящик.

В комплект поставки входят подкатная тележка для перемещения дежи в производственном помещении с места на место и одна дежа.

Состав: основание, приводной механизм, месильный орган, дежа, подкатная тележка для снятия и перевозки дежи.

Технические характеристики:

• Производительность, кг/час: 120;

• Норма загрузки, кг: 30-60;

• Продолжительность замеса, мин: 20-30;

• Номинальное напряжение трехфазного переменного тока, В: 380;

• Номинальная мощность двигателя, кВт: 1,1;

• Емкость дежи, л: 110.