Характеристики и описание
Особенности:
- Вместительность чаши до 30 л
- Большие кухни
- Гастрономия
- Мясные магазины
- Столовые
- Промышленность
- С резальным лотком объемом 15 л в качестве настольной резальной машины, с резальным лотком 20 и 30 л в качестве напольной резальной машины
- Идеально подходит для перемешивания и размельчения
- Прозрачная звукоизолирующая крышка для контроля
- Специальная чаша для однородного перемешивания
- Электродвигатель имеет 2 скорости (CU15 и 30)
- Два электродвигателя, каждый из которых имеет 2 скорости (CU20)
- Защищённая ножевая головка из 3 частей (CU 15, CU 30), опционально — из 6 частей
- Защищённая ножевая головка из 4 частей (CU20)
- Защита от повторного запуска
- Идеально подходит для перемешивания, размельчения и составления смеси
- Резальный лоток, ручка ножевых валов, корпус мясорубки, зажимное кольцо и воронка из нержавеющёй стали
- Три электродвигателя, каждый из которых имеет 2 скорости для раздельного привода для ножевых валов, резервуара и мясорубки
- Электрический тормоз ножевых валов
- Раздельное контакторное управление и мотор для резальной машины и мясорубки
- Защита от повторного запуска
- Различные насадки
- Защищённая ножевая головка из 4 частей
-
Нержавеющие ножи для резки
-
Набор лезвий для мясорубки полностью из нержавеющей стали
- Система управления к модели CU 15
Аксессуары AW CZ 20/82:
- Мясорубка 82 мм для AW CZ 20/82 Для измельчения перерабатываемых объемов до 250 кг/ч. Пятикомпонентный нож мясорубки из нержавеющей стали, L & W
- Размягчитель и массажер для мяса для AW CZ 20/82 Для размягчения сырого мяса и стейков Для размягчения нарезанных кусков сырого мяса Защита от контакта с двумя вращающимися в противоположном направлении валиками
Также в продаже есть модели: AW CU 15.2, AW CU 20, AW CU 30.2.
Доставка
Оплата и гарантии